インバウンド客の増加と現場の悲鳴

観光地の飲食店から「中国語メニューを作ってほしい」「ハラール対応をしたい」という相談が増えている。
ただ、アルバイトも調理スタッフもギリギリで回している状況。対応を求められる現場は疲弊し、経営者は「法律上義務なのか？サービスなのか？」と迷う。
境界線をどこで引くか、事業の規模に応じた判断が必要だ。

🐧 Yes,but…ペンギン語メニューだけは誰も読めません。